La Grenade est le fruit du Grenadier. Acclimaté tout autour du bassin méditerranéen, cet arbre de la famille des lythracées est originaire d’Asie Central, principalement de Turquie, d’Afghanistan, d’Iran et d’Inde. La culture du Grenadier remonte au moins à 5000ans, les Égyptiens offraient des grenades en offrande à leurs dieux, les Grecs la considéraient comme un symbole de fertilité. La Grenade poussait dans les jardins suspendus de Babylone. Son écorce robuste lui permet une longue conservation et les voyageurs l’utilisaient régulièrement car elle est peu sensible aux chocs durant le transport.
Photo Credit: Shiva shankar Location: karkala, Karnataka
Une Grenade apporte 40% des apports journaliers en vitamine C, elle contient également des polyphénols (anti-oxydants) et de l’acide folique (vitamine B9). Le jus de Grenade est utilisé dans la médecine traditionnelle pour augmenter la libido, pour soigner les toux persistantes et est efficace en cas de fièvre, diarrhées et coliques.
Revenu dans l’actualité avec les multinationales de l’agro-alimentaire, le jus de Grenade est produit par des entreprises telles que Jacoby et Elite Naturel depuis plusieurs années. Ces deux entreprises sont renommées pour la qualité de leurs produits, qui ont obtenu les certifications AB et Ecocert (SAS F32600). Vous pouvez retrouver les jus de Grenade Jacoby et Elite Naturel dans tous les magasins Biobearn.
source: Wikipédia
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