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Le 5 janvier 2011 à 18 h 30 min   

La France reste avec le principe de précautions, relativement hermétique aux cultures OGM. Les prises de positions successives  du gouvernement durant ces dernières années, laissent néanmoins un doute sur la volonté d’empêcher les OGM sur notre territoire.

OGM J'en veux pas

OGM J'en veux pas

Or un câble diplomatique révélé par Wikileaks et Greenpeace, dénonce l’attitude des ambassadeurs des Etats Unis en Europe. Ils se font représentants de Monsanto (Multinationale Américaine) pour faire pression sur la commission Européenne afin d’accélérer les autorisations de culture OGM sur le sol européen. Le plus impressionnant est l’attitude des syndicats agricoles nationaux. Le secrétaire d’État espagnol à l’Environnement, Josep Puxeu, a demandé à l’ambassade américaine de « maintenir la pression » sur Bruxelles pour que les OGM soient favorisés, illustration pour le moins étonnante de la solidarité censée régner au sein de l’Union européenne »  (source Actu Environnement).

Côté français, Craig Stapleton, ambassadeur américain à Paris, a vu un de ses câbles diplomatiques diffusé sur la toile. Celui précisait que la France et la Commission Européenne n’accepterait de changer d’opinion que sous la menace de sanction commercial. Cette analyse a selon les sources de GreenPeace, été rendue grâce à l’aide d’un syndicat agricole influent en France. Interrogé sur le sujet, le tout nouveau président de la FNSEA déclarait que le syndicat avait toujours eu une position d’ouverture sur la question des OGM.

A l’heure d’un vote crucial de la commission sur la reconduction des essais sur la pomme de terre Amflora et sur le MON810 (cf. articles précédents), c’est bien nos syndicats agricoles qui risquent de faire le jeu des multinationales de l’OGM pour favoriser les cultures OGM en France…

source: Actu Environnement, Media Part, 20minutes, GreenPeace

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Xavier
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Le 22 décembre 2010 à 19 h 00 min   

Biobearn et toute son équipe vous souhaitent un très Joyeux Noël 2010.

Pour que vous remercier de votre fidélité, Biobearn vous offre 20% de réduction sur tous les produits des marques Rosalia, Weleda et Eostra.

Promotion -20% sur tout Rosalia, Weleda, Eostra

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lien vers les produits en promotion: www.biobearn.fr

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Xavier
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Le 14 décembre 2010 à 17 h 27 min   

Bonjour à tous,

Biobearn vous propose de commander les aliments bio nécessaires à la confection de votre repas du réveillon. Vous y trouverez du saumon frais et du saumon fumé, des huîtres, du foie gras, ainsi que les traditionnelles volailles (Chapons, Pintades, Dindes et Oies) et bûches de Noël.

Commandez vos produits pour le réveillon de Noël chez Biobéarn

voici le bon de commande (en pdf): Bon_de_commande_menu_noel

Pensez à commander avant le 17 décembre (dernier jour de dépôt des commandes)!

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Xavier
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Le 7 décembre 2010 à 18 h 30 min   

Bonjour à tous,

quelques infos de nos magasins,

Animation Baumstal en Magasin -20% ce vendredi:

Ensuite, nous vous invitons à venir découvrir la gamme Baumstal en magasin, ce vendredi 10 décembre:

Rendez vous vendredi 10 décembre pour profiter de 20% de réduction sur toute la gamme Baumstal

20% de réduction sur toute la gamme, vendredi 10 décembre

Préparée et organisée par Biobearn. Cette journée de présentation des ustensiles  de cuisson Baumstal comprendra:
- Démonstrations de la technique de cuisson dans les ustensiles Baumstal.
- Conseils personnalisés.
- Spécificités des ustensiles de la gamme.
- Recettes et astuces.

Baumstal c’est la référence depuis 1972, des ustensiles de cuisine en inox 18/10 de grande qualité. Partenaire des magasins bio et diététiques,  Baumstal permet de cuire les aliments de la façon la plus naturelle possible grâce au choix de l’inox, sans eau et sans graisse. Simple et sain, Baumstal repose sur trois critères de fabrication: Neutralité au contact des aliments, Longevité, et Stabilité des composants.

Pour en savoir plus, venez découvrir la gamme vendredi 10 décembre au magasin Biobearn avenue Fouchet à Pau

Primeur Bio:

Enfin, Biobearn vous offre une réduction à chaque carton de Vin Primeur Bio acheté en magasin (jusqu’à épuisement des stocks):

Primeur Bio, remise au carton en magasins

Primeur Bio, remise au carton en magasins

à très bientôt dans nos magasins,

Xavier et l’équipe de Biobearn

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Xavier
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Le 12 octobre 2010 à 18 h 20 min   

Un article de Bioaddict nous révèle que la production de vin bio en France a le vent en poupe.

Entre 1995 et 2009, la surface de vignoble bio exploitée en France a été multipliée par 8 (pour un total de 3024exploitations en 2009). Le vignoble biologique permet la production de tous les types de vins traditionnels existants. La culture du vignoble bio permet d’augmenter de 20 à 30% la main d’oeuvre nécessaire (travaux manuels). Selon l’article de Bioaddict, la production nationale de vin bio devrait doubler d’ici à 2012. Les vins bio peuvent devenir un réel levier de développement local.

Vendanges à la main

© Philippe BERNARD - Fotolia.com

Pour le consommateur, la qualité des vins bio se fait ressentir grâce aux modes de production. Souvent plus traditionnels, ils privilégient une récolte et un désherbage manuels (ce qui augmente le besoin de main d’oeuvre), la sélection des grappes permet d’augmenter la qualité finale du vin.

Une étude parue dans la Gazette de Montpellier, démontre la présence de résidus de pesticides dans la plupart des vins au rabais. Pour pouvoir vendre à bas prix, les producteurs de petits vins ont de plus en plus recours à la chimie. Les grands crus sont beaucoup moins touchés par cette vague chimique, car les AOC et grands noms du vin ont remarqué une amélioration de la qualité grâce à un retour aux soins manuels de la vigne et sans produits chimiques.

sources: Gazette de Montpellier, Bioaddict, Vinbio sur Facebook

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